這回，版主延續上一篇
繼續來介紹金門美食好了
（此時夜已深，切記別在半夜打美食文，肚子真的會餓呀！）
小金門桶餅
在金門，其實版主很喜歡吃的一種點心叫做「閩式燒餅」
閩式燒餅有甜有鹹（版主偏好鹹的）
然而，這次小金門遊在島民的帶領下
認識了「桶餅」這種類似閩式燒餅，但卻又有點不同的糕點
查了一下，早期因為這種燒餅是放在桶子內保存
所以被稱作是桶餅
長的比閩式燒餅厚一點
口味是甜的，吃起來一樣很香
一袋十個，只要70元！
真的是俗又大碗Ｒ！
小金門的桶餅店，網路上我查到的有兩間
其中一間在清明前後還有鹹餅可以選擇
來小金門真的別錯過這只有在這裡才吃的到的桶餅啊！
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沙美的餛飩加料
遙想當年，版主還在金門上班的時候
最喜歡吃的早餐之一，就是這餛飩加料了
版主其實也沒問過餛飩加料的由來是啥
只知道金門好像只有在沙美市場這邊才吃的到
從名字上來看，想當然而就是餛飩湯然後再加配料上去
包含了炸魚塊，蛤蠣，肉丸子，魚丸.....等好料
十分豐富，一碗也只要六十元而已！
吃完真的超滿足！
（打完介紹肚子又餓了........好想吃啊！）
幾年不見老闆娘，真的是一點都沒有變
價目表，價格其實都很親民
到中午都有營業，也可以來吃午餐喔！
除了餛飩加料之外
蛋餅跟我們台灣的蛋餅也不同
是酥脆口感的喔！
一碗餛飩加料加上蛋餅～絕配啊！
（不過這次回來吃覺得口味有變，不管任何美食，總還是記憶中的滋味最好吃啊！）
其實賣餛飩加料的餐館，位於沙美傳統市場的前後各有一間
上面這間的營業時間比較早，印象中四點還是五點左右就開始營業了
（遙想當年，這間是版主大夜班時的好朋友阿！）
兩間的口味也不太一樣
但版主都很喜歡就是了！（超級不挑食XD）
有來沙美的捧由，一定要來吃吃看！
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這間是位於小金門的餐廳
是在島民的帶領下才知道的
（位置就在獨棟透天的民宅內，經過不仔細看也不會知道這裡有餐廳！）
餐點以合菜類為主～
但這次只有三個人，就簡單點些東西來吃吧！
既然菜單上都寫了特色招牌是啥
肯定要點這兩道的呀！
大腸海蚵麵線（中）
這家的蚵仔麵線～跟金門其他地方的又不太一樣
重點是多放了豬血
除了一般在舫間吃的到方形的豬血外
他還有一種灌在豬腸子裡的特製豬血
吃起來真的滿特別的，版主是第一次吃到這樣的作法
蚵仔煎
版主有發現，金門每一間的蚵仔煎其實都不太一樣
不管是煎法還是醬料都有差異
所以還是得每一間餐廳都試試看
才知道差別在哪裡啊！（硬是要吃就對了）
綜合滷味
這個就..........嗯...........就是綜合滷味
（別問我特色在哪裡，他就真的是綜合滷味這樣）
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紅屋頂西餐廳
據說這是金門地區最早營業的西餐廳
好幾年前版主要離開金門的時候
同事帶我來吃過
殊不知，這間西餐廳也開始經營起民宿來了！
這次版主回金門
又凹同一位同事帶我來吃啦XD（噢！是前同事才對）
店內的布置一直都是這麼典雅
餐點當然以排餐為主
不過也是有簡餐類可以點
餐前麵包，是焗烤過的厚片吐司
沙拉，看起來滿「搞剛」的
酥皮玉米濃湯，吃起來就是早期西餐廳的那種滋味
蠻懷舊的
這是前同事點的主餐，記得他點的是紐約客牛排
有鐵盤跟瓷盤可以選擇
而我點的是嫩煎厚牛排
吃完覺得，同事的比較好吃XD
甜點＋水果
這杯我點的好像是什麼銷魂茶的，有點忘了
個人覺得
來紅屋頂就是吃這種早期西餐廳的感覺
對於在地人來說，品嘗的更是一種回憶吧！
文章介紹到這裡，版主也打不下去了
夜已深，還是早點來去睡覺
明天一早起來吃早餐比較實在（真的餓了.....）
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