金門的美食
老店依然屹立不搖
這次回來除了品嚐一些老字號的餐廳
當然也試了幾間之前沒吃過～但朋友很推薦的店家
這間信源海產店
真的是字號非常老的餐廳
隱身在湖下聚落裡
每次來都要稍微找一下才找的到XD
店門口就這樣
招牌就是牆壁上那小小的幾個字
用餐空間就是在這小小的古厝裡
牆上滿滿的老闆娘與名人的合照
菜單
這邊要注意因為上面沒有價錢
建議點菜前先問清楚價位
不然可能結帳時可能會出乎意料喔！XD
稍微介紹一下其他菜色好了
蛤拌麵－一盤炒蛤蠣加上一盤麵條，再拌在一起吃，是這邊的招牌主食
炒沙蟲－金門的特色料理之一，版主其實還沒吃過（沙蟲其實不是蟲喔！）
炒颱風螺－颱風前後會被沖上岸的螺類，故稱颱風螺（跟風螺不一樣！）
不過老闆說沒颱風時也是會有，點餐時可以問一下有沒有囉！
蛋中蛋－魚蛋炒雞蛋，滿有特色的
這邊適合多人一起來吃
才有辦法吃到不同的菜色
因為這次我只有自己一個人來
就簡單點個炒麵加蛋花湯（印象中價格是80+30）
炒麵一樣是我喜歡的那種口感
湯.......就是一般的蛋花湯這樣............
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楊家小館
這間小吃位於金門總兵署對面，很好找
這間生意真的很好
來的時候幾乎都是高朋滿座
朋友對於這間店的評價很高
我是第一次來吃
可惜只有自己一個人
沒辦法一次點很多菜色
只能點個幾樣試試口味
筒仔米糕
吃完之後～覺得還是偏好清水的阿財米糕XD
但畢竟米糕這種小吃每個地方的做法跟口味都不同
每個人都各有所好囉
魚炸
有踩到我的雷，炸物我喜歡吃熱騰騰剛炸起來的
這個有點冷掉
嗯，就這樣......
剝皮辣椒雞腿湯
蠻好喝的
這邊不得不推薦一下
店外有楊家小館的飲料自動販賣機
他們家紅茶真的滿好喝的，推推
不過忘記拍照了，就擺在店門口旁邊，很好認
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這間金道地也是老店之一
在水頭聚落裡面
一樣是在古厝家裏用餐的感覺
主要賣的就是石蚵料理
這邊的蚵仔湯
紫菜加上油蔥酥
右下角是蚵仔煎
口味的話
依然是見仁見智
版主沒有特別喜歡就是了
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噹！噹！
這間是以前版主在金門的回憶
是這次回來特別吃了兩次的店家
招牌也是小小的~真懷疑會有人看到嗎?
且店家也不是在大路旁
過路客是很難發現這邊其實有小吃店的!
以前版主通常都是點他的飯麵類
至於快炒類則沒嘗試過
版主最愛這家的牛肉燴飯了
飯量夠絕對吃的飽
而且我覺得她口味沒變呢
真的是非常難得！
（看到照片又想吃了）
宏達的炒泡麵
因為金門很多店家都有賣炒泡麵
口味也都略有不同
版主以前也偶爾會點來吃一下
宏達小吃店還有營業其實滿驚喜的
因為感覺她生意沒有很好啊XD
可能大多是在地客人
沒有被觀光客炒起來
但這樣也好~味道維持不變
超愛!
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